La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) , mediante la Disposición 3604/2022 publicada este jueves en el Boletín Oficial, prohibió la venta de un “mantecol” porque descubrieron que era falso y adulterado.
“Las presentes actuaciones se iniciaron como consecuencia de un oficio del Juzgado Federal en lo Criminal y Correccional N° 2 de San Isidro, a través del cual el Departamento Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) tomó conocimiento de una denuncia de la firma Mondelez Argentina SA en relación a la comercialización del producto falsificado en cuyo rótulo luce: ‘Postre a base de pasta de maní y cacao marca MANTECOL, RNE Nº 02-0000604, RNPA Nº 02-569076, presentación envase de plástico 3,3 Kg, Vencimiento 12/02/23, L18 140’, que no cumple la normativa vigente por tratarse de un producto falsificado que utiliza la información de un alimento genuino, carece de registros y se encuentra falsamente rotulado”, informó ANMAT.
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— ANMAT (@ANMATsalud) February 22, 2022
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¿Cómo diferenciar el mantecol bueno del trucho?
EL VERDADERO
-Característica externa: Dibujo nítido.
-Códificación de lote y vencimiento impreso con ink jet y según código Mondelez
-En cuanto a la codificación, en Mondelez se utiliza el fechador ink jet para codificar las bandejas.
-Por último, la codificación utilizada por Mondelez es: “L22 140 20/05/2023”, donde:
-L22 hace referencia al año de elaboración (2022)
-140 hace referencia al día juliano de elaboración (20/05),
-20/05/2023 hace referencia a la fecha de vencimiento debido a la vida útil de un año que tiene el producto.
EL FALSO
Característica externa: Falta de nitidez en el dibujo y rebordes negros
Vencimiento impreso en la etiqueta (no realizado con fechador).
Se puede observar en las muestras de los reclamos recibidos, la fecha de vencimiento se encuentra impresa en la misma etiqueta.
Si seguimos la codificación de Mondelez, el producto cuyo lote figura como L18 140 muestra que el mismo fue elaborado el 20/05/2018, con vencimiento el 12/02/2023. Esto resulta en una declaración de casi 5 años de vida útil del producto, cuando en realidad la de nuestro producto es de 1 año.