ANMAT prohibió una marca de milanesas de soja

La decisón se tomó porque el producto carece de registros sanitarios y cuenta con una rotulación apócrifa lo que hace imposible su trazabilidad
La decisón se tomó porque el producto carece de registros sanitarios y cuenta con una rotulación apócrifa lo que hace imposible su trazabilidad

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió “la elaboración, fraccionamiento y comercialización” en todo el país de la marca de milanesas de soja precocidas “Mi Soja”, por carecer de registros sanitarios y estar falsamente rotulado. La medida se informó a través de la Disposición 1228/2022, publicada este martes en el Boletín Oficial.

De acuerdo con lo que explicó el organismo, este alimento, que decía estar producido “artesanalmente” en el establecimiento “Las Gemelas”, situado sobre la calle Misiones al 2519, en la localidad de Capilla del Monte, provincia de Córdoba, no consignaba “la adecuada declaración de alérgenos”, por lo que era “ilegal”.

Además, las autoridades también ordenaron retirar del mercado “todos aquellos productos que en su rótulo luzca el RNE N° 04003257″, el mismo que figuraba en estas milanesas de soja, “por ser un registro dado de baja desde el 2014″.

Según se precisó, la decisión se tomó luego de una serie de investigaciones que “se iniciaron a raíz de que el Departamento de Higiene de los Alimentos de la provincia de Mendoza, en el marco de una auditoría, informó las acciones realizadas” en relación a este alimento.

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