Las personas con celiaquía tendrán este domingo 13 de mayo, la oportunidad de participar en una jornada de concientización sobre esta enfermedad, en la ciudad de Córdoba.
Tendrán que acercarse al Parque de Las Tejas entre las 15.30 y las 18.30 horas. Se recomienda llevar ropa cómoda y si se desea equipo de mate.
El evento se realizará con motivo del Día Internacional del Celíaco, que se conmemora cada 5 de mayo. Estaba previsto para la semana pasada, pero las malas condiciones climáticas obligaron a posponerlo.
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Habrá actividades recreativas, juegos, música, merienda saludable, zumba y sorteos con productos aptos para celíacos. Un gastroenterólogo responderá dudas de los asistentes, mientras que representantes del Colegio de Nutricionistas entregarán recetas. También habrá buzones para dejar consultas.
Las empresas Dulcor; Alimentos Cormillot; Yuspe; Vanoli; Arcor; Cero Glut; Dimax; 4:8; Yo Que Como; Celiacor; Grandiet; Tropical: Egran; Saltimbanco; Dos Hermanos; Espacio Light; Wiñay; Shaman y Cerro Azul donaron premios y alimentos sin TACC (trigo, avena, cebada y centeno). Algunas expondrán sus productos sin gluten en stands.
Casi 16 años de asistencia
En Argentina, una de cada 100 personas es celíaca. Estas personas deben convivir durante toda su vida con una estricta dieta libre de gluten.
El Programa Provincial de Atención al Celíaco fue creado en octubre de 2002, a través de la ley 9.142. Esta normativa establecía la creación del Programa Provincial de Asistencia y Apoyo a Pacientes Celíacos y Portadores de Intolerancias Alimentarias Permanentes.
Las partidas se destinaban a la compra de alimentos libres de gluten que, luego, se entregaban a personas con celiaquía sin recursos económicos.
Para mayor información, comunicarse con el teléfono (0351) 468-8532 o al e-mail: [email protected]
