Cobertura Nacho Cadario.
La realidad de las carnicerías en el Mercado Norte de Córdoba no incluye por el momento los cortes de carne económicos que lanzó el Gobierno Nacional. El Programa Precios Justos, que ahora incluye una selección de 7 cortes de carne vacuna, llegó a algunos hipermercados nacionales con sucursales en nuestra provincia, aunque no al Mercado Norte.
Nacho Cadario dialogó con Mariano Antacli, de Carnes Antacli, quien detalló que en ningún momento recibió la carne promocionada por la Nación. Asimismo sostuvo que sus clientes priorizan comprar cortes de buena calidad y casi sin hueso, cortes “rendidores” para aprovechar en sus comidas.
Con los precios actualizados, Antacli afirmó que lo que más se vende en carne molida y bifes y que en promedio una familia gasta entre $3 mil y $4mil pesos para dos comidas.
