“Me cuesta hacer un análisis lógico entre tanto sinrazón”, empezó diciendo Javier Rotondo en la entrevista que le hicieron Juan Bernaus y Diego Marconetti en Posta, así son las cosas. El presidente de CORTEZ se refirió a la decisión de Nación de suspender por un mes la exportación de carne: “No puedo creer que tengamos que desmentir al presidente de un país cuya principal bandera en el mundo es la producción de carne”, dijo.
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Rotondo explicó que el proceso de producción vacuna es un ciclo muy lento, donde cada animal tarda hasta 3 años hasta llegar a la madurez reproductiva, por lo tanto no entiende cómo se debe “escuchar al presidente hablar de un stock de 3 millones de cabezas”. Alberto Fernández es “como una brújula rota: no tiene norte, no tiene rumbo. Es increíble que debatamos este tipo de cuestiones sabiendo que el resultado que vamos a lograr” no es alivianar al bolsillo del vecino.
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Además, el productor agropecuario explicó que hay muchos otros productores que “no van a poder mutar, no podrán hacer agricultura porque sus campos sólo son aptos a ganaderos”, en un contexto donde quizás, el trabajador deba decidir cambiar el rumbo de su mercado para poder seguir subsistiendo.
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