El economista del Ieral, Juan Manuel Garzón, aseguró hoy que el 25% de la inflación registrada en febrero se debe al aumento de la carne. Este producto aumentó un 25% en tan solo dos meses y Garzón explicó por qué: "en el mercado de la carne, en estos dos meses, se han reacomodado los precios que en 2017 y 2018 habían estado por debajo de la inflación".
La medición del INDEC se dará a conocer recién el próximo jueves pero ya se estima un alza de precios alta para febrero. En empresas privadas, se registra una suba de entre el 3,5 y el 4%. El economista detalló, por otra parte, que no cree que el precio de la carne vacuna siga aumentando tanto este año.
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— Fundación Mediterránea (@FMediterranea) 8 de marzo de 2019
