La Defensoría del Pueblo publicó a través del Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo (INEDEP) el relevamiento sobre la Canasta Básica Alimentaria y la Canasta Básica Total del pasado mes de noviembre.
En este sentido, el estudio indica que durante el mes pasado se registró en la Canasta Básica Alimentaria (CBA, que mide el nivel de indigencia) un incremento del 4,9 por ciento, dando por resultado una inversión de $19.452 para una familia de cuatro personas. Eso es $905 más que el mes anterior.
Por otro lado, la Canasta Básica Total (CBT, que mide el nivel de pobreza) registró un aumento de 1.811 pesos, ubicándose en 46.880 pesos para una familia de cuatro personas.
El relevamiento del Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo informa que, con respecto a noviembre 2019, el gasto para la CBA se incrementó un 40,6% y el mismo conjunto de alimentos cuesta y $5.620,3 más que hace un año.
Variaciones por rubro de alimentos:
Carnes 9%; Frutas y Verduras 6%; Harinas y Legumbres 2,2%; Huevos y Lácteos 1,4%; Otros -1,1%.
Productos que más aumentaron:
Zapallo 37,5%; Papa 16,2%; Carne molida 15,5%; Batata 12,9%; Asado 12,5%; Arvejas 12,2%; Falda 11,7%; Paleta 10,4%.
Otros alimentos de consumo cotidiano y masivo mostraron también sensibles incrementos: manzana 7,5%; huevos 7,2%; pollo 4,9%; queso crema 4,6%; arroz 3,7%; pan francés 3,6%; sal fina 3,2%; fideos secos 3,1%; naranja 2,8%; té 1,9%; aceite 1,3%; café 1,3%; yerba 1%; leche entera 0,7%.
Por último, la CBA apta para celíacos costó un 5,3 por ciento más que la común, teniendo como referencia en un grupo familiar de 4 personas a sólo una con celiaquía. En este sentido, el valor fue de $20.495.
