Como cada lunes, la Doctora Rocío Actis Danna estuvo presente en Pato a la Mañana. En el día de hoy la médica se refirió al clásico y muy elegido mate.
Según la especialista: “El mate tiene ventajas para la salud como vitaminas y antioxidantes y pero hay que tener en cuenta el porcentaje de cafeína que en la yerba se llama mateína”. En esa línea, Rocío explicó que “A veces la cafeína es buena pero depende de cada persona”.
A modo de concejo la profesional recomendó “Preparar el mate con menor cantidad de yerba e incorporar yuyos como burro, menta, manzanilla, peperina, ya que disminuye el porcentaje de cafeína y también reduce la cantidad de acides que puede producir”.
