La bióloga oriunda de Bell Ville, Sandra Díaz, egresada y profesora de la Universidad Nacional de Córdoba y referente mundial en plantas y biodiversidad, recibió en la tarde del viernes el Premio Princesa de Asturias de Investigación Científica y Técnica 2019. Díaz es una de las autoras principales del informe que alerta sobre un millón de especies en peligro y recibió el premio junto con la científica estadounidense Joanne Chory. En su discurso de recepción, Díaz alertó sobre una “injusticia ambiental global a una escala inédita”.
Antes, en una entrevista a la BBC, había denunciado que el modelo de “agricultura industrial de exportación” de la Argentina está perjudicando el “acceso al agua, con el agotamiento y erosión de los suelos, y esto lo va a heredar la próxima generación”. “De las 137 millones de toneladas de granos que producimos todos los años, más o menos dos terceras partes de esos granos son soja y maíz producidos con un modelo claramente agroindustrial. La gran mayoría de eso se exporta, y con esos granos no es precisamente que estemos alimentando los hambrientos del mundo”, disparó en esa ocasión. “El modelo que estamos usando es un beneficio inmediato desproporcionado para muy pocos y produce daños muy grandes en derechos esenciales de muchos”, afirmó la científica.
