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Secuestraron 1.000 kilos de queso por riesgo sanitario

El director General de Fiscalización y Control dijo que "las condiciones higiénico-sanitarias del establecimiento en general eran pésimas".

Un total de 981 kilos de queso sardo y romano fueron secuestrados de una planta procesadora de leche en la localidad de Saturnino María Laspiur por las precarias condiciones de elaboración, informó hoy el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba.

Los productos lácteos fueron enviados al enterramiento sanitario de Las Varillas, en el departamento de San Justo. Los inspectores comprobaron múltiples infracciones a normativas vigentes, sobre todo al Código Alimentario Argentino y a la Ley Provincial de Fiscalización Lechera (8095) en la planta del este cordobés.

Fuente: Télam
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