Se eligió la mejor pizza de Córdoba de 2023

El torneo se llevó a cabo en el mercado de Alberdi en el marco de la sexta edición de “Siete Días de Pizza”.
El torneo se llevó a cabo en el mercado de Alberdi en el marco de la sexta edición de “Siete Días de Pizza”.

El evento “Siete Días de Pizza” en un proyecto del Circuito Gastronómico de Córdoba. El día lunes 22 de mayo se llevó a cabo la elección de la Mejor Pizza a la piedra y la Mejor Pizza napolitana de Córdoba. Fue la primera edición en vivo de la competencia ya que antes era por delivery.

En total se presentaron 14 participantes para ambas categorías. De los cuales siete participaron para la pizza tradicional y siete para las pizzas napolitanas. Para dicho concurso se pusieron dos hornos a leña y uno a gas, cedidos por los maestros pizzeros Agustín Urruti y Cristian Beccacece.

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Luego de que los jurados probaran las pizzas se dio el veredicto. En la categoría tradicional la gran ganadora fue la Pizzería Bocatana, con 38,06 puntos de promedio. En el caso de las pizzas napolitanas con 38,9 puntos de promedio Pizza Napoletana se quedó con el premio por segundo año consecutivo.

Los ganadores:

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