El móvil de Canal C estuvo presente en el Centro de Convenciones Córdoba, donde entrevistó a la intendenta de Quilino, Mabel Godoy, para conocer todos los detalles del primer encuentro de “Cultura y Sabores del Norte Cordobés”. Este evento, que se llevará a cabo este fin de semana, promete ser una fiesta de gastronomía, música y tradiciones, con Quilino como sede principal.
Durante la entrevista, Godoy explicó la importancia de este evento para la región: “Es un honor para nosotros poder presentar lo que hacemos en el norte, especialmente en Quilino, que será el lugar de este primer encuentro. Este evento no solo busca mostrar nuestra gastronomía, sino también nuestras tradiciones, música y paisajes”, afirmó.
La propuesta del evento será una experiencia única de turismo nómade, donde los visitantes serán guiados por distintos puntos de Quilino y sus alrededores, con actividades al aire libre como cabalgatas, recorridos por el turismo rural y contacto directo con la naturaleza. Además, los asistentes podrán disfrutar de una amplia oferta gastronómica, destacándose el cabrito a la parrilla, empanadas y otros platos típicos de la región.
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“Queremos que la gente no solo venga a comer, sino a vivir una experiencia completa”, explicó Godoy. “Les vamos a mostrar lo que significa el norte de Córdoba, no solo a través de la comida, sino también de la música, el arte y la historia. Queremos que todos los visitantes se lleven una experiencia única de nuestra tierra”, agregó.
El evento es una iniciativa de la Agencia Córdoba Turismo, que busca poner en valor los atractivos del interior de la provincia. Según la intendenta, la gastronomía será uno de los principales ejes de la fiesta. “Estamos preparando una oferta gastronómica de primer nivel, con platos como el cabrito a la estaca, arrollado de cabrito y productos derivados de la carne de cabrito. También vamos a contar con la participación de mujeres emprendedoras locales que están siendo capacitadas para mejorar sus técnicas culinarias”, indicó.
Además, Godoy destacó que este primer encuentro es solo el comienzo. “Este evento será itinerante, y visitará otras localidades del norte de Córdoba. Queremos que todos los pueblos de la región tengan la oportunidad de mostrar lo que hacen y lo que nos hace únicos”, concluyó.
El “Primer Encuentro de Cultura y Sabores del Norte Cordobés” se llevará a cabo este viernes, sábado y domingo, y promete ser una excelente oportunidad para conocer más sobre la gastronomía, las tradiciones y la cultura de esta región. “Quilino y el norte de Córdoba los esperan con los brazos abiertos”, finalizó Godoy.
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