Prohíben la comercialización de un salame picado grueso

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió este miércoles, a través de dos disposiciones publicadas en el Boletín Oficial, la comercialización de dos marcas de harinas de trigo y un salame picado grueso.

En la disposición se indica que las actuaciones comenzaron luego de “una denuncia de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca en el Instituto Nacional de Alimentos se informó que el establecimiento MOLINO HARINERO de ALIMENTOS PABERFRA S.A. no contaba con la inscripción ante el Registro Único de Cadena Agroalimentaria, motivo por el que se encontraba clausurado y debía abstenerse de producir y comercializar productos y/o subproductos de la molinería”.

Además, el ente regulador prohibió la comercialización en todo el territorio nacional del producto rotulado como “Salame picado grueso, marca La Técnica, elaborado por Claudio Pérez, RNE Nº21-024237, RNPA Nº 21-0656526″, como así también todo producto en cuyo rótulo se indique el RNE N° 21-024237 y RNPA N° 21-0656526”, dado que se trataría de un producto falsificado, ya que “carece de autorización de establecimiento, de producto y está falsamente rotulado al declarar números de registro inexistentes, resultando en consecuencia ilegal”.

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