La ciudad de La Falda se prepara para recibir a miles de visitantes en la 26° edición de la Fiesta Nacional del Alfajor, un evento que promete deleitar a los amantes de este emblemático dulce argentino. Javier Dierminger, Intendente de La Falda, expresó su entusiasmo: "Estamos muy contentos de presentar esta fiesta que es para toda la familia, con eventos de todo tipo".
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Este año, la fiesta contará con más de 80 expositores provenientes de 14 provincias argentinas, quienes mostrarán una amplia variedad de alfajores, un producto regional que representa la diversidad y el talento de los fabricantes locales. Además, se llevará a cabo un concurso en el que el ganador del "alfajor de oro" tendrá la oportunidad de participar en la final del mundial del alfajor en Buenos Aires, una competencia que pone en relieve la calidad y creatividad de los productores.
Dierminger también destacó el crecimiento de La Falda: "La ciudad viene creciendo exponencialmente. Romper la estacionalidad ha sido un proyecto que venimos trabajando con el gobierno provincial y ha resultado muy positivo. Estas fiestas ofrecen un marco productivo fundamental para la ciudad, permitiendo que muchas fábricas amplíen sus operaciones y abran sucursales en diferentes puntos del país".
Lara Mazzucco, Directora de Fiestas, Festivales y Eventos de La Falda, también compartió detalles sobre el atractivo turístico de la zona. Mencionó el famoso Hotel Edén, que atrae a visitantes con sus visitas diurnas y nocturnas, donde se dice que los fantasmas pueden ser parte de la experiencia. Además, el hotel ahora ofrece catas de vinos y alfajores, integrando así la tradición local con la gastronomía.
La Fiesta Nacional del Alfajor no solo celebra uno de los dulces más representativos de Argentina, sino que también refuerza la identidad cultural y el desarrollo económico de La Falda, convirtiéndose en un destino imperdible para los turistas y amantes de la gastronomía.
