Como cada 30 de noviembre se conmemora en nuestro país el día nacional de la yerba mate. La fecha, fue instituida en homenaje al natalicio del comandante guaraní Andres Guacarí (1778-1821), quien fue gobernador de la provincia de Misiones desde el año 1815 a 1819.
Guacarí, también conocido como “Andresito”, de familia guaraní, fue el único gobernador de origen indígena en la historia argentina y se destacó por incentivar la producción y distribución de la yerba mate en nuestro país.
Cabe destacar, que la fecha se oficializó recién en el año 2013, mediante la publicación en el Boletín Oficial de la ley que busca promover el reconocimiento de la infusión más popular del país.
La infusión, posee propiedades beneficiosas para la salud y promueve los vínculos sociales.
