“El alimento es lo más que ha subido mes a mes”

Vanesa Ruiz, Gerente del Centro de Almaceneros de Córdoba, estuvo en Ja que a la Noticia y dialogó con nosotros sobre los incrementos en los precios de los alimentos. La especialista declaró “venimos con un fuerte trabajo buscando herramientas para fortalecer el comercio minorista” pero sostuvo que “hay que dotarlo de mas herramientas”.

Ruiz por su parte rescató las medidas del gobierno nacional como la Tarjeta Alimentar. Precios Cuidados, la reglamentación para el uso de tarjetas, entre otros. Además adelantó que el comercio minorista también va a participar ne el comercio con la Tarjeta Alimentar, sostuvo que actualmente un 36% de los comercios minoristas de alimentos tienen elementos electrónicos para concretar las operaciones.

En cuanto a los números de inflación declaró que desde el sector se ve una desaceleración del porcentual inflacionario pero “el alimento es lo más que ha subido mes a mes”.

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