La primavera llega con un aroma especial a Villa General Belgrano. El próximo 20 y 21 de septiembre, la localidad será sede de la segunda edición del Festival de la Lavanda, un encuentro que celebra las propiedades y el encanto de esta planta aromática. El evento tendrá lugar en el Salón de Eventos y promete ser una experiencia completa para los sentidos, con actividades para toda la familia.
Los visitantes podrán recorrer los stands de más de 25 expositores de todo el país, que ofrecerán una gran variedad de productos inspirados en la lavanda, desde chocolates y gin hasta jabones, aguas florales, cerámicas y mucho más. Además, el festival contará con una propuesta de talleres, charlas y demostraciones de cocina en vivo, donde los asistentes aprenderán a utilizar la lavanda en diferentes recetas.
Uno de los expositores es Die Lavendel, un emprendimiento local que comenzó casi por casualidad. Rubén Villarruel, uno de sus referentes, contó que todo arrancó con la plantación de 600 lavandas para embellecer un jardín y que, gracias a un programa del INTA, fueron aprendiendo más sobre la planta, sus usos y la elaboración de productos. "Hoy tenemos más de 2.000 plantas y trabajamos también con otros productores", explicó. Su interés por la lavanda se transformó en una pasión que dio origen a una producción de aceites, aguas florales y jabones. "Queremos que la gente conozca el verdadero aroma de la lavanda, no una esencia artificial", destacó.
El evento se complementará con shows musicales en vivo, sorteos por importantes premios de emprendedores locales y otras sorpresas, creando un ambiente festivo y relajado. El Festival de la Lavanda es una oportunidad para disfrutar del inicio de la primavera en las sierras, descubrir productos únicos y sumergirse en los beneficios de esta planta. La entrada es libre y gratuita, lo que lo convierte en un plan ideal para toda la familia y una excusa perfecta para visitar la pintoresca localidad.
