Raúl Santoandre, de la Federación Industrial de Panaderos, explicó a Cadena 3 que el aumento se debe al incremento que sufrieron en precio que sufrió la materia prima: “Este año hemos tenido un aumento de la materia grasa de un 150%, la harina un 25%, la levadura un 40%, productos lácteos un 30%, los aceites un 40%, como también tuvimos que actualizar los salarios a nuestros trabajadores”, sostuvo.
Se trata del segundo aumento en menos de un mes que tiene este alimento esencial en la dieta de los argentinos, de esta manera el kilo de pan costará $170 promedio. Como se debe a un aumento del precio de harina, materia grasa entro otros, los criollos y facturas también costarán más caro, las facturas elevan su precio hasta $500 promedio.
La Cámara de panaderos aumenta el precio de los panificados. El incremento estará vigente desde el viernes y será entre el 8 y el 13%
— Matias Pascualetti (@MATIPASCUALETTI) May 12, 2021
El Kg de pan queda en $170
La docena de tortas en $210
La docena de facturas comunes en $300
En el video explican las subas @radionihuil pic.twitter.com/J7ArqcXQbt