El mes de mayo inicia con aumentos y el Centro de Almaceneros dio a conocer cuando subió la canasta básica en el mes de abril. Vaneza Ruiz, titular de la entidad, señaló que los alimentos con mayor aumento son el café, carne vacuna y de pollo lácteos (principalmente quesos).
En contraposición algunos sectores más vulnerables optaron por consumir frutas y verduras estacionales (principalmente papa), menudos de vacuno y pollo, infusiones como té y mate cocido, fideos, arroz y azúcar.